Hoy les daré una riquísima receta para preparar
un pollo con guarnición diet.

Ingredientes: (para 1 persona)

1 pollo grande.
50gr de margarina.
1 cucharada de perejil picado.
2 cucharadas de orégano.
2 cucharadas de pan rallado.
1 cucharadita de harina.
2 rodajitas de limón.

Preparación:

1. Sacamos la piel del pollo, y lo ubicamos en una asadera
con papel manteca y lo rociamos con spray bajo en grasas.

2. Rellenamos el pollo (previamente salpimentado)
con el limón cortado en cubitos y atamos las patitas.

3. Colocamos la margarina en un bol,
agregamos la harina, el pan rallado, perejil y orégano,
salpimentamos y mezclamos.

4. Con un utensillo, ponemos la crema de hierbas sobre el ave,
y cocinamos durante 45 minutos en horno.

5. servimos el pollo.

Queda muy sabroso!. Espero que les guste.

Esta entrada fue hecha el Miércoles, Septiembre 3rd, 2008 a las 9:10 pm y esta archivado en recetas.