Abril 2008

Riquísimo flan de manzana

Ingrediente: 1/2 kilo de manzanas rojas
1/2 litro de leche
100 gr. de manteca
1/2 palo de canela y corteza de limón
100 gr. de azúcar
6 huevos
Preparación: Cocer la leche con el azúcar, corteza de limón y manzanas peladas.
Batir, cuando la manzana este bien cocida, una vez removidos canela y corteza de limón,
hasta que la manzana se convierta […]